PLACEK Z JABLKAMI

     Witajcie moi Drodzy!
     Pamiętacie przepis na placek z rabarbarem? Jak mówiłam podczas filmu można go przygotowywać z różnymi owocami, w zależności od sezonu. Na weekend postanowiłam upiec takie ciasto z jabłkami. 

    Sposób przygotowania znajdziecie pod linkiem z filmem na placek z rabarbarem, który zamieszczam poniżej, a jedyną różnicą jest to, że zamiast rabarbaru obieramy jabłka, pozbywamy się gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. Następnie podsmażamy je chwilkę na suchej patelni i pod koniec dodajemy cynamon (ilość - w zależności kto ile lubi:))

Tutaj znajdziecie przepis na uniwersalne ciasto :

http://youtu.be/DJG5DObAmOA

PRZEPIS NA SZYBKI i LATWY DESER Z TRUSKAWKAMI

Składniki

1 litr mleka
szklanka cukru
kostka masła
szklanka kaszy manny
1 opakowanie cukru waniliowego
2 galaretki
herbatniki lub ciasteczka biszkoptowe na spód placka
truskawki

 

Wykonanie

Mleko, masło i cukier zagotować, powoli wsypać kaszę manną i mieszać aż zgęstnieje. Blachę (najlepiej tortownicę) wyłożyć biszkoptami, następnie na ciasteczka wyłożyć ugotowaną masę. Umyte truskawki ułożyć na kremie. 2 galaretki rozpuścić w dwóch szklankach gorącej, zagotowanej wody, następnie schłodzić i jak już galaretka zaczyna tężeć to należy ją wylać na wierzch placka. Następnie wstawiamy tak przygotowany deser do lodówki, aby go schłodzić na ok. 1 - 2 godziny.