PRZEPIS NA PROZIAKI

Składniki

500g mąki
1,5 szklanki kefiru
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 jajko

Wykonanie

Wsypujemy do miski mąkę, następnie dodajemy łyżeczkę sody, jajko i kefir. Wszystkie składniki mieszamy i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy je na chwilę w ciepłe miejsce. Następnie z ciasta kształtujemy małe placuszki i dajemy na blaszkę. Pieczemy aż się ładnie zarumienią.

 SMACZNEGO!!!!! :)





A tutaj znajdziecie film jak przygotować proziaki tak jak robiły to nasze babcie: